畜牧兽医学报 ›› 2016, Vol. 47 ›› Issue (7): 1396-1404.doi: 10.11843/j.issn.0366-6964.2016.07.012
武书庚#,王晓翠#,宋丹,张海军,岳洪源,王晶,齐广海*
WU Shu-geng#,WANG Xiao-cui#,SONG Dan,ZHANG Hai-jun,YUE Hong-yuan,WANG Jing,QI Guang-hai*
摘要:
旨在研究中国自主培育的京红1号蛋雏鸡(0~4周龄)饲粮赖氨酸需要量。本研究选取300只体重相近、健康的1 日龄京红1号商品蛋雏鸡,采用单因素完全随机试验设计,随机分5个处理,饲粮赖氨酸水平分别为1.00%、1.10%、1.20%、1.30%和1.40%,每处理5个重复,每重复12只鸡。试验期4 周。结果表明:1.20% Lys组蛋雏鸡平均日增重为8.17 g•d-1,显著高于1.00%、1.30%和1.40%Lys组(P<0.05);1.20%Lys组的4周龄蛋雏鸡体重为265.70 g,显著高于1.00%、1.30%和1.40% Lys组(P<0.05)。1.20% Lys组的胰腺重量显著高于其他组(P<0.05)。1.20% Lys组的空肠指数最小(1.71%),显著低于1.00% Lys组(P<0.05),且空肠相对长度显著大于其他组(P<0.05)。1.20%和1.30% Lys组的回肠指数显著低于1.00%、1.10%和1.40%Lys组(P<0.05);1.20% Lys组的回肠相对长度显著大于1.00%、1.10%和1.40%Lys组(P<0.05)。1.20% Lys组4周龄蛋雏鸡的体重、屠体重及全净膛重均显著高于其他组(P<0.05)。1.20% Lys组蛋雏鸡的心、肺重量显著大于其他组(P<0.05);1.20% Lys组蛋雏鸡的肾重量显著大于1.00%、1.30%和1.40%组(P<0.05);1.10%、1.20%及1.30% Lys组的肝重量显著大于其他组(P<0.05),且胫长显著大于1.00% Lys组(P<0.05)。1.10%和1.20%Lys组蛋雏鸡的胸宽显著大于其他组(P<0.05)。1.30%Lys组蛋雏鸡的脾脏指数(0.290%)显著高于1.00%和1.10%组,1.30%Lys组的法氏囊指数(0.543%)显著高于1.00%组(P<0.05)。1.10%和1.20%Lys组的血清尿酸(UA)含量显著低于1.00%和1.40%Lys组(P<0.05)。根据群体均匀度、4 周龄鸡体重、平均日增重、屠体重、心、肝、回肠指数、回肠长度及血清UA含量等指标各自拟合二次曲线,最适宜Lys水平分别为1.145%、1.158%、1.155%、1.154%、1.151%、1.155%、1.189%、1.204% 和1.142%。饲粮最佳Lys平均水平为1.161%。综合生长性能、屠体指标、器官指数及血清生化等方面的指标,推荐0~4周龄京红1号蛋雏鸡饲粮赖氨酸水平为1.16%。
中图分类号: